Bệnh gan nhiễm mỡ – Cách phòng ngừa, chế độ ăn uốnh và các câu hỏi thường gặp

Làm gì để phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ?

Lối sống khoa học là yếu tố quyết định giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ. Theo đó, người bệnh nên:

• Thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý. Tăng cường chất xơ và protein tốt; hạn chế chất béo như hạn chế đồ ăn chiên rán, giảm ăn tinh bột và đường.
• Tập thể dục thể thao: Đây là yếu tố rất quan trọng, tập thường xuyên với cường độ thích hợp, giúp kiểm soát và duy trì cân nặng lành mạnh
  Thăm khám sức khỏe định kỳ, tiêm ngừa vắc – xin, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh viêm gan. Nếu mắc các bệnh
• lý gan khác, cần uống thuốc theo đúng chỉ định của bác si

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh

Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, người bệnh gan nhiễm mỡ cần lưu ý:

1. Thực phẩm nên ăn

• Rau củ quả chứa nhiều chất chống oxy hoá, giàu chất xơ, có tác dụng giảm cholesterol, rất tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ
• Dùng dầu thực vật như dầu mè, đậu nành… có chứa các axit béo không no, làm giảm cholesterol
• Tăng khẩu phần cá. Đây là nguồn cung cấp protein ít chất béo, giàu axit omega – 3, rất tốt cho sức khỏe khi giúp giảm nồng độ cholesterol, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ và ung thư

2. Thực phẩm cần hạn chế

• Bỏ rượu, bia và các loại thức uống có cồn. Nhóm thức uống này là một trong những tác nhân chính gây suy giảm chức năng và tổn thương tế bào gan
• Hạn chế sử dụng mỡ động vật
• Tránh các loại thực phẩm giàu cholesterol như nội tạng, da động vật, lòng đỏ trứng…
• Giảm khẩu phần thịt đỏ như thịt bò, thịt heo… vì nhóm thực phẩm này chứa nhiều protein và buộc gan phải làm việc nhiều hơn để chuyển hóa

Các câu hỏi thường gặp

1. Gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?

Ở giai đoạn đầu, gan nhiễm mỡ chưa ảnh hưởng nhiều đến chức năng gan, do đó, bệnh không gây nguy hiểm. Tuy nhiên, nếu không được điều chỉnh kịp thời, bệnh lý này sẽ phát triển thành viêm gan, xơ gan, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người bệnh, thậm chí là ung thư gan, đe dọa tính mạng.

2. Bệnh gan nhiễm mỡ có lây không?

Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý xảy ra do sự tích tụ mỡ trong tế bào gan, mà không phải do virus hoặc vi khuẩn. Vì vậy, bệnh gan nhiễm mỡ không lây truyền.

3. Nhiễm gan nhiễm mỡ có mang thai được không?

Gan nhiễm mỡ không ảnh hưởng đến khả năng sinh sản, do đó, người bệnh vẫn có thể mang thai. Nhưng cần lưu ý rằng mức độ gan nhiễm mỡ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé trong thai kỳ. Cụ thể, ở giai đoạn gan nhiễm mỡ mà chức năng gan chưa bị tổn thương nhiều nên rất ít ảnh hưởng đến thai kỳ nếu người bệnh mang thai. Tuy nhiên, gan nhiễm mỡ nặng hoặc viêm gan nhiễm mỡ cấp tính thai kỳ sẽ đe dọa nghiêm trọng sức khỏe người bệnh. Dù rất hiếm khi xảy ra nhưng nếu xuất hiện tình trạng gan nhiễm mỡ cấp tính, đặc biệt là ở 3 tháng cuối thai kỳ có thể dẫn đến tử vong.